Tuesday, October 4, 2016

Alat Kopi Manual Murah yang Menghasilkan Rasa Kopi Ala Cafe

Untuk membuat Secangkir kopi rumahan ala cafe tanpa memakai mesin kopi memang serasa mustahil. Meracik kopi hanya dengan mencampurkan air dan kopi secara tradisional sudahlah biasa. Rasa yang didapatkan pastinya akan berbeda. Jika begitu, adakah alat pembuat kopi manual yang sederhana, mudah dioperasikan dan relative terjangkau harganya? Jawabanya adalah Viatnam Drip. 



Vietnam Drip ini merupakan alat bantu untuk menikmati kopi ala Vietnman. Istilah lokalnya adalahCa Phe Phin yang berarti alat Filter yg dari Kaleng. Vietnam drip terdiri dari silinder yang dibawahnya diberi lobang halus,

Waktu seduh berjalan lama, tergantug kasar halus gilingan dan tekanan pada tamper, makin halus, dan makin padat, waktu seduh akan lama, bisa sampai 10 menit.

Volume hasil seduh yang sedikit, 150 ml dipotong bubuk kopi, hasilkan kopi ekstrak berkisar 120 ml. Waktu seduh cukup lama karena hanya mengandalkan metode gravitasi, jatuh bebas tanpa tekanan tambahan. Citarasa kopi yang dihasilkan akan Smooth dan strong. Kekurangannya adalah hasil seduhan kurang panas karena menunggu tetesan-tetesan kopi yang lama. 

Kopi seduh ala Vietnam lebih cocok ditawarin dingin, dengan tambahan susu kental manis dan es batu. Kebanyakan kopi vietnam memakai robusta yang hasilkan citarasa kental, sehingga Susu kental manis bisa mengurangi rasa pahit, dan tambahan es batu membuat citarasa kopi vietnam jadi prima pada kekentalan yang pas.

Bagaimana cara membuatnya? Silahkan Klik DISINI.



Gaharu Coffee Shop
"Jadikan Rumahmu Cafemu"
wa : 0857 4062 6607
Share:

0 komentar:

Post a Comment


DAPATKAN SEGERA

ROK PRESSO


Rp 2.499.000,-




GRINDER ELEKTRIK
TYPE 600 N


Rp 1.000.000,-


Artikel Kami

Gaharu Coffee Shop. Powered by Blogger.